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Chef Rubio
Género: Serie de TV, Documental
Director: *
Protagonistas: Documental
Productora: Discovery max
País: EEUU
Duración: 43 Min


Hay chefs refinados, cocineros de postín y luego está el Chef Rubio. Llega a Discovery MAX una nueva forma de entender la cocina más allá de los fogones tradicionales, un viaje culinario por la Italia más desconocida en busca de sabores callejeros e ingredientes inusuales no aptos para paladares refinados. Discovery MAX estrena ‘Chef Rubio’, una nueva serie que llega para revolucionar el género culinario en televisión y reivindicar la cocina tradicional surgida de la calle. Al volante de su camión, equipado con todo lo necesario para cocinar sobre ruedas en cualquier momento, el Chef Rubio recorre los rincones menos transitados de las principales ciudades de Italia con el fin de incorporar la esencia de los sabores callejeros a sus recetas. Bolonia, Florencia, Palermo, Roma, Génova, Salerno…. Cada semana, este amante de los tatuajes y del estilo ‘macarra’ visitará mercados de barrio, locales clandestinos y puestos de comida improvisados en callejones oscuros. Cualquier lugar es válido si se trata de encontrar el ingrediente que dé el toque maestro a un plato no apto para estómagos sensibles. En cada entrega, el chef Rubio desafiará a los cocineros callejeros que se cruzan en su camino para tratar de replicar sus recetas e incluso, mejorarlas. Desde la versión marroquí de la salsa carbonara hallada en un Kebab de barrio, hasta la carne más grasa y con más calorías que sirve de alimento a los militares, pasando por todo tipo de frituras y sofritos. Sólo el chef Rubio es capaz de descubrir todos los ingredientes que debe tener un gran sofrito romano, hallar el secreto del famoso sándwich de Palermo, aprender el método tradicional para obtener queso de oveja de Abruzzo y dónde encontrar la mejor lamprea. ¿QUIÉN ES EL CHEF RUBIO? Llega a Discovery MAX este chef romano sin miedo a innovar y mezclar ingredientes de muy distintos orígenes. Y es que Gabriele Rubini, más conocido como Chef Rubio, tiene muy claro cuál es su objetivo. La pasión de este ex jugador profesional de rugby y amante de los tatuajes es explorar el mundo al volante de su camión-restaurante y lanzarse a la búsqueda de sabores extremos y únicos. Su restaurante es la carretera y sus proveedores son los dueños de puestos de comida callejeros. Prepárate para un emocionante desafío culinario para estómagos fuertes y paladares arriesgados.

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